Δευτέρα 7 Απριλίου 2014

Μπριαμ Ρεβύθια στο φούρνο



Μπριαμ Ρεβύθια στο φούρνο
Υλικά: (για 4 άτομα)

  • 250gr ρεβύθια λευκά
  • 3 πατάτες 
  • 2 κολοκυθάκια
  • 2 καρότα
  • 1 μίσχος σέλερυ
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • άνηθος ψιλοκομμένος

Δευτέρα 31 Μαρτίου 2014

Τούρτα αυτοκίνητο

Για τα γεννέθλια του μικρού μας Νικόλα φέτος η τούρτα είχε σχήμα αυτοκίνητο.



Τούρτα Αυτοκίνητο
Υλικά:

για το παντεσπάνι:

  • 3 φλ. ζάχαρη
  • 2 φλ. αλεύρι
  • 1 φλ κακάο
  • 2 κ.γλ baking powder
  • 2 κ.γλ σόδα σκόνη
  • 1 1/2 κ.γλ αλάτι
  • 3 βανίλιες

Τούρτα νηστίσιμη με βύσσινο

Με αφορμή τα γεννέθλια της μητέρας μου και επειδή αυτή την περίοδο νηστεύει της έφτιαξα μια όμορφη, απλή και νόστιμη νηστίσιμη τούρτα.




Τούρτα νηστίσιμη με βύσσινο
Υλικά:

για το παντεσπάνι:

  • 3/4 φλ. αραβοσιτέλαιο
  • 2 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. νερό
  • 3 κ.σ. ξύδι
  • 3 φλ. αλεύρι
  • 1/2 κ.γλ. αλάτι