Σκορδαλιά με καρύδι

Η αρχόντισσα του τραπεζιου της 25ης Μαρτίου.

Σκορδαλιά με καρύδι
Υλικά:

• 3 πατάτες
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 1 ποτήρι ελαιόλαδο
• 1 κ.σ ξύδι
• 1/2 φλ. καρύδια
• 1 κ.σ κουκουνάρι

Λαδοκούλουρα τραγανά

Λαδοκούλουρα τραγανά
Υλικά:

• 1 φλ. σπορέλαιο
• 1 φλ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γλ κανέλα
• 1 κ.γλ γαρύφαλλο
• 1 κ. γλ μοσχοκάρυδο
• 1 κ. γλ σόδα σκόνη

Κιμαδόπιτα

Για σήμερα μια ωραία συνταγή που μας έστειλε η φίλη μας η Λίζα.

Κιμαδόπιτα
Υλικά:

• 500gr  κιμάς απο σπάλα
• 1 φλ. πλιγούρι μουσκεμένο σε νερό
• 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 1 κύβος λαχανικών
• μοσχοκάρυδο
• αλάτι, πιπέρι
• κανέλα