Δευτέρα 19 Μαΐου 2014

Τούρτα Δώρο

Μια τούρτα σε σχήμα δώρου για το βαφτιστηράκι μου τον Μαρίνο.



Τούρτα Δώρο
Υλικά:

  • 3 παντεσπάνια λευκά
  • 3 παντεσπάνια σοκολάτα
  • 1 1/2 lt γάλα φρέσκο
  • 300gr ζάχαρη
  • 4 βανίλιες
  • 9 κρόκοι αυγών
  • 1 βαζάκι μερέντα
  • 150gr αλεύρι

Τρίτη 13 Μαΐου 2014

Ντολμαδάκια



Ντολμαδάκια
Υλικά:

  • 150gr αμπελόφυλλα φρέσκα
  • 600gr μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 φλ. του καφέ ρύζι καρολίνα
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • μπόλικος μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • μπόλικος άνηθος ψιλοκομμένος

Δευτέρα 7 Απριλίου 2014

Μπριαμ Ρεβύθια στο φούρνο



Μπριαμ Ρεβύθια στο φούρνο
Υλικά: (για 4 άτομα)

  • 250gr ρεβύθια λευκά
  • 3 πατάτες 
  • 2 κολοκυθάκια
  • 2 καρότα
  • 1 μίσχος σέλερυ
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • άνηθος ψιλοκομμένος